Muffin Ferrero Rocher

30 min
6
Fácil

Ingredientes:

 

  • 100g. Azúcar 

    60g. Harina 0000

    2g. Bicarbonato de Sodio

    1g. Sal fina

    60ml. Agua

    20ml. Aceite 

    25g. Manteca 

    10g. Cacao Amargo 

    3g. Café Instantáneo

    1 Huevo

    30ml. Leche 

    1 cdita. Esencia de Vainilla

Topping:

  • 100g. Manteca Pomada

    150g. Azúcar Impalpable

    150g. Nutella

    6 Ferrero Rocher

Preparación:

  1. Cernir Azúcar, harina, bicarbonato y sal. 
  2. Hervir Agua, Aceite, Manteca, Cacao y Café. Revolver constantemente hasta unir todo.
  3. Volcar los secos sobre el liquido hasta conseguir una pasta homogénea. Agregar leche, huevo y esencia de vainilla.
  4. Llenar Pirotín con la preparación. Horno 180 grados por 20min.
  5. Batir la manteca y el azúcar impalpable hasta bien cremoso, agregar Nutella. Colocar en manga y decorar con Ferrero Rocher.

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