Une expérience multisensorielle
DÉCOUVREZ FERRERO ROCHER
UNE EXPÉRIENCE MULTISENSORIELLE
Faisant appel à la vue, à l’odorat et au goût, Ferrero Rocher est l’assurance d’une expérience multisensorielle exceptionnelle.
Ferrero Rocher incarne tout simplement le plaisir sans concession. C’est ce qui arrive quand vous travaillez avec passion dans le respect des ingrédients, afin que chaque bouchée soit unique.
Chez Ferrero, nous croyons en une règle simple : ce goût à la fois unique et divin et cette qualité constante résultent du soin apporté aux ingrédients. Depuis des décennies, nous collaborons étroitement avec nos fournisseurs et cultivateurs pour produire, récolter et transformer les ingrédients de Ferrero Rocher en préservant leur qualité.
En appliquant cette stratégie d’exigence, de savoir-faire et de passion à tous nos ingrédients et à toutes les étapes du processus, nous parvenons à tenir notre engagement de retrouver l’arôme, la texture et le goût uniques de chaque élément d’un Ferrero Rocher.
Nos normes sont particulièrement élevées pour le secteur. Voilà pourquoi à chaque fois que vous goûtez un Ferrero Rocher, vous pouvez être sûr que nous avons tout mis en œuvre pour vous offrir la meilleure expérience gustative possible, un véritable instant de délectation.
« Le caractère unique de Ferrero Rocher n’est pas seulement dû à ses ingrédients. Nous nous assurons du juste équilibre entre les différents éléments, leur arôme, leur texture et leur saveur, de la délicate noisette croquante dans son délicieux crémeux à la gaufrette croustillante enrobée de chocolat au lait et d’éclats de noisette grillés. Nous voulons garantir que Ferrero Rocher offre une expérience multisensorielle exceptionnelle à chaque bouchée. »
Flavio Roccia
Chef de l’observatoire produit,
Goûteur-expert de Ferrero Rocher depuis près de 30 ans
La torréfaction de nos noisettes
Nous sommes fiers de notre expertise unique. Nos « maîtres torréfacteurs » définissent les paramètres de torréfaction en fonction de la provenance, du taux d'humidité et de la taille des noisettes. Sur nos sites de production, nous torréfions les noisettes au dernier moment afin de fixer leur parfum et leur fraîcheur : c’est ce qui caractérise le goût Ferrero Rocher. Les noisettes sont grillées en lots de même calibre pour assurer une torréfaction plus uniforme.
