Торта под формата на сърце за Свети Валентин

90 min
8
Умерени

СЪСТАВКИ

Лешников пандишпанов кекс

  • 4 яйца,

    2 яйчни жълтъка,

    200 г захар,

    200 г брашно,

    50 г смлени лешници,

    6 г хлебна мая,

    1 щипка сол,

    Начупени лешници, на вкус

ИНСТРУКЦИИ

  1. Разбий в купа с помощта на миксер яйцата (включително жълтъците) и захарта до получаването на гладка, пенлива смес.
  2. Пресей брашното, маята и солта.
  3. Смеси пресятите съставки с получената смес, като бавно разливаш отдолу нагоре. Добави лешниците. Намажи маслото под формата на сърце (около 22 см в диаметър) и печи на 180°C за 45-50 минути.
  4. След като се охлади, намажи кекса и го напълни с лешников крем.
  5. Нанеси същия крем по стените и украси краищата с Ferrero Rocher. Поръси центъра с натрошените лешници.
  6. Направи червено сърце с помощта на паста от червена захар и го постави върху тортата.