Hero image

Meie sarapuupähklid

Meie ambitsioon

on olla sarapuupähklitööstuse liikumapanev jõud, mis loob väärtust kõigile ja kõikjale; kus põllumehed on edukad ja põllumeeste kogukondade majandus õitseb, kus austatakse töötajate ja laste õigusi ning kus taastootvate põllumajandustavade kaudu suurendatakse keskkonnaväärtusi.

BASIC REQUIREMENTS AND BEYOND

Põhinõuded ja muu

Meie eesmärk on olla kõigele ja kõikjale väärtust loovaks sarapuupähklitööstuse liikumapanevaks jõuks ning selle eesmärgi suunas liikumisel oleme ellu kutsunud Ferrero sarapuupähkliharta. See toob välja meie nõuded ja kohustused, mis põhinevad kolmel prioriteetsel valdkonnal: inimõigused ja sotsiaalsed tavad, keskkonnakaitse ja jätkusuutlikkus ning tarnijate tegevuse läbipaistvus.

Our Hazelnuts

Meie sarapuupähklite jätkusuutlikkuse edendamine

Ferrero Hazelnut Company (HCo), mis koondab endas kõik sarapuupähklite tarneahela tegevused, on pühendunud vastutustundlikule hankimisele, hoolides inimestest ja planeedist. Lisateabe saamiseks jälgi meie sarapuupähklite igat sammu.

Meie sarapuupähklid

Kus neid kasvatatakse

Ferrero Rocher kasutab ainult kvaliteetseid sarapuupähkleid, mis on saadud sarapuupähklipuuaedadest peamiselt Vahemere tüüpi kliimaga piirkondadest. Meie sarapuupähklid on pärit enamjaolt Türgist, Itaaliast, Tšiilist ja USA-st. Mõne riigi tarneahelad on pikemad ja keerukamad, kus sarapuupähkleid kasvatatakse väikestes pereettevõtetes ja põllumajandussaaki korjavad hooajatöötajad. Need väljakutsed nõuavad pikaajalist pühendumist.

Tracing our hazelnuts to the farm_pc

Meie sarapuupähklite jälgimine alates farmidest

Oleme pühendunud täieliku jälgitavuse saavutamisele põllumajandusettevõtte tasemel meie globaalses sarapuupähklite tarneahelas 2023. aasta põllukultuuride kaupa (2024. aasta saak lõunapoolkeral). See on võtmetähtusega samm tagamaks, et sarapuupähkli tootmine looks väärtust kõigile. Vastavalt 2020/21. aasta saagikoristuse tulemustele oleme saavutanud täieliku jälgitavuse kolmes meie sarapuupähklite hankimise riigis: Argentinas, Tšiilis ja Ameerika Ühendriikides.

Hazelnut know-how

Oskusteave sarapuupähklitest

Ferrero Hazelnut Company omab põhjalikke teadmisi sarapuupähklisektoris, arendades ja jagades oma oskusteavet ning kogemusi sarapuupähklite kasvatamise alal, et seeläbi parandada kvaliteeti, tootlikkust ja edendada jätkusuutlikkust.

Meie sarapuupähklid

Kuidas neid kasvatatakse

Sarapuupähklipuud annavad saaki igal sügisel. Teame, et meie sarapuupähkliaiad ja need, kust me neid hangime, on seotud laiema globaalsema ökosüsteemiga. Samuti oleme teadlikud, et mõnes riigis on vaja parendada põllumajanduslikke töötingimusi ja lahendada laiemaid sotsiaalseid probleeme, sealhulgas lapstööjõu ärahoidmist.

Farming with Nature

Põllumajandus käsikäes loodusega

Oleme pühendunud taastuva põllumajanduse põhimõtete rakendamisele oma põllumajandusettevõtetes ja toetame nende põhimõtete rakendamist meie tooraine peamiste päritoluriikide põllumajanduskogukondades. Taastootva põllumajanduse põhimõtted, mida püüame edendada, hõlmavad pinnase seisundi parandamist ja agroökoloogiliste võtete väljatöötamist bioloogilise mitmekesisuse suurendamiseks.

Hazelnuts

Pidev areng

Teame, et mõne riigi põllumajanduslikest töötingimustest tulenevate väljakutsete ja sotsiaalsete probleemide lahendamiseks on vaja pikaajalist pühendumist. Tegeleme aktiivselt ja pühendunult, et ennetada ja kõrvaldada lapstööjõudu kogu oma tarneahelas, kasutades selleks sidusrühmi hõlmavat lähenemisviisi. Oleme veendunud, et iga last tuleb kaitsta ning et iga laps saaks osa õnnelikust lapsepõlvest tänu õigusele haridusele ja turvalisele keskkonnale.

Meie sarapuupähklid

Pärast saagi koristamist

Kui sarapuupähklite saak on koristatud, need kuivatatakse, puhastatakse ja saadetakse töötlemiseks meie sarapuupähklitehastesse. Seal sorteeritakse sarapuupähklid suuruse järgi ja seejärel purustatakse hoolikalt, et murda sarapuupähkli koor ilma tuuma kahjustamata. Lõpuks sorteeritakse sarapuupähkli tuumad Ferrero Rocher'i kvaliteedikriteeriumidele vastavalt.

Ready for Ferrero’s facilities:

Valmis Ferrero tootmiseks

Kui sarapuupähklid on sorteeritud, purustatud ja välja valitud, pakitakse ja ladustatakse need kindlates tingimustel. Siis läbivad need täiendava kvaliteedikontrolli enne röstimist meie šokolaaditootmise ettevõtetes ja pannakse kokku seejärel teiste koostisosadega, et luua ainulaadne Ferrero Rocher.

AVASTA MEIE JÄTKUSUUTLIK LÄHENEMINE

KAKAO

Loe meie jätkusuutlikust lähenemisviisist teistele koostisosadele.