Kako čuvati Ferrero praline

 

Izbjegavajte pretjerane promjene temperature tijekom transporta i skladištenja proizvoda. Dugo izlaganje temperaturama iznad 22 ° C može oštetiti strukturu i okus proizvoda.

Proizvod treba čuvati daleko od namirnica s intenzivnim mirisom - poput sira, parfema i začina - jer mogu utjecati na okus proizvoda.

Savjetujemo čuvanje pralina i čokolada na suhom mjestu zaštićenom od topline (18 ° - 22 ° C). Temperature ispod 16 ° C ne utječu na kvalitetu proizvoda, ali mogu umanjiti percepciju okusa i mirisa sastojaka. Ferrero ne savjetuje čuvanje proizvoda na hladnom mjestu jer niske temperature mogu utjecati na okus. Ako je potrebno, zbog nepovoljnih klimatskih uvjeta, proizvod čuvati u hladnjaku, važno je staviti ga u zaštitnu ambalažu kako biste ga zaštitili.

Čuvajte proizvod daleko od izvora topline (pećnice, tostera, roštilja, blagajna, hladnjaka, vrućeg zraka, radijatora) i daleko od izravnog sunčevog svjetla (prozora - halogenih reflektora). Ovisno o količini izloženosti, može utjecati na kvalitetu proizvoda.

Preporučljivo je izbjegavati izlaganje proizvoda vlazi koja prelazi 60%  jer može promijeniti izgled i okus proizvoda.