Kaip laikyti „Ferrero“ šokolado produktus

 

Venkite labai didelių temperatūros pokyčių produkto transportavimo ir sandėliavimo metu. Ilgai laikant aukštesnėje nei 22°C temperatūroje gali pakisti produkto struktūra ir skonis.

Produkcija turi būti laikoma atokiau nuo stiprų kvapą turinčių produktų – pavyzdžiui, sūrių, kvepalų ir prieskonių, nes jie gali paveikti gaminio skonį.

Riešutų ir šokolado kremo produktus rekomenduojame laikyti vėsioje sausoje vietoje (18°–22°C). Žemesnė nei 16°C temperatūra nekenkia produkto kokybei, bet gali susilpninti jaučiamą ingredientų skonį ir kvapą. „Ferrero“ nepataria laikyti produktų šaltai, nes žemoje temperatūroje gali pakisti skonis. Jei būtina laikyti produktą šaldytuve dėl nepalankių klimato sąlygų, svarbu jį apsaugoti įdėjus į hermetišką indą.

Prašome nelaikyti produktų prie karščio šaltinių (orkaičių, skrudintuvų, grilių, kasos aparatų, šaldytuvų, karšto oro, radiatorių) ir tiesioginės šviesos (langų, halogeninių lempų). Toks laikymas, priklausomai nuo trukmės, gali pakenkti produktų kokybei.

Patartina nelaikyti produkto, kai oro drėgmė viršija 60 %, nes dėl to gali pakisti gaminio išvaizda ir skonis.