Mūsu lazdu rieksti

Mūsu pieejas pamats

Lazdu rieksts ir „Ferrero Rocher“ galvenā sastāvdaļa gan garšas, gan tekstūras ziņā, un tas nodrošina to neatkārtojamo kraukšķīgumu. Mūsu lazdu rieksti galvenokārt nāk no Čīles, Itālijas, Turcijas un ASV, tostarp no mūsu pašu saimniecībām, kuras pārvalda Ferrero Hazelnut Company. Mūsu Lazdu riekstu hartā mēs izklāstām savu mērķi veicināt tādu lazdu riekstu nozari, kurā ražošana rada vērtību visiem. Sistēmu, kurā lauksaimnieki un lauksaimniecības kopienas plaukst, tiek ievērotas darba ņēmēju un bērnu tiesības un kurā vide tiek uzlabota, izmantojot reģeneratīvās lauksaimniecības praksi.

Aicinājums rīkoties: Iepazīstieties ar mūsu lazdu riekstu programmu

Atbildīgi iepirkti lazdu rieksti

Lazdu rieksti ir galvenā „Ferrero Rocher“ sastāvdaļa, un mēs esam apņēmušies palīdzēt veidot ilgtspējīgāku lazdu riekstu piegādes ķēdi. Mēs iepērkam lazdu riekstus tikai no piegādātājiem, kuri ir parakstījuši un ievēro mūsu Piegādātāju kodeksu, kurā ir noteikti mūsu standarti cilvēktiesību un sociālo prakšu, vides aizsardzības un ilgtspējas, kā arī piegādātāju pārredzamības jomā. Mēs sadarbojamies arī ar lazdu riekstu audzētājiem, lai izstrādātu un dalītos ar novatoriskām un ilgtspējīgām lauksaimniecības praksēm. Mums ir savas lauksaimniecības fermas, kas atrodas Čīlē, Gruzijā un Serbijā, kur mēs dalāmies ar labu lauksaimniecības un sociālo praksi. Viena no jomām, uz kuru mēs koncentrējamies, ir reģeneratīvās lauksaimniecības priekšrocību demonstrēšana – sadarbība ar dabu, lai sasniegtu labākos rezultātus, tostarp uzlabojot augsnes veselību un veicinot bioloģisko daudzveidību.

Vērtības radīšana lazdu riekstu piegādes ķēdē

Ar mūsu uzņēmuma „Ferrero Hazelnut Company“ starpniecību mēs atbalstām lazdu riekstu audzēšanu, cenšoties izprast un parādīt reģeneratīvās lauksaimniecības priekšrocības. Tas nozīmē, ka mūsu ilgtermiņa mērķis ir veicināt audzēšanas metodes, kas ietver augsnes veselības uzlabošanu, resursu aizsardzību un to izmantošanas optimizēšanu, kā arī bioloģiskās daudzveidības veicināšanu.

Atbalsts lazdu riekstu audzētāju kopienām

Mēs sadarbojamies ar starptautiskām un vietējām organizācijām, lai risinātu sociālās problēmas lazdu riekstu piegādes ķēdē. Mūsu projektu mērķis ir uzlabot lauksaimnieku un kopienu noturību, kā arī sezonas strādnieku dzīves un darba apstākļus. Vienlaikus, izmantojot mūsu FFV (Ferrero lauksaimniecības vērtības) programmu un 75 cilvēku komandu, mēs sadarbojamies ar vairāk nekā 25 000 lauksaimniekiem Turcijā, lai ieviestu labas lauksaimniecības un sociālās prakses.

Mūsu kvalitātes pieeja lazdu riekstiem

Lai nodrošinātu patērētājus ar unikālo „Ferrero Rocher“ baudījumu, ir ne tikai jāizvēlas labākie lazdu rieksti, bet arī jāzina, no kurienes tie nāk un kā tie audzēti. Pēc novākšanas lazdu rieksti tiek žāvēti un attīrīti, šķiroti pēc lieluma, rūpīgi sasmalcināti, un tikai tad mēs veicam galīgo atlasi. Pasaulē ir vairāk nekā 300 lazdu riekstu šķirņu, un mēs izvēlamies tikai labākās, lai izveidotu Ferrero Rocher sirdi, pirms tos grauzdējam un apvienojam ar pārējām sastāvdaļām.

Mūsu apņemšanās nodrošināt lazdu riekstu izsekojamību

Mūsu lazdu riekstu izsekojamība līdz to izcelsmes vietai ir galvenais faktors, lai nodrošinātu piegādes ķēdi, kas rada vērtību visiem. Vienīgais veids, kā izpildīt mūsu kvalitātes un ilgtspējas standartus, ir zināt, no kurienes nāk izejvielas un kā tās ir ražotas. Sākot ar 2024. gadu (2023. gads ziemeļu puslodē – 2024. gads dienvidu puslodē), mūsu izsekojamības līmenis sasniedza 93,9 % izsekojamību līdz pat saimniecības līmenim.