كيفية تخزين شوكولاتة فيريرو

 

يجب تجنب التغيرات الكبيرة في درجات الحرارة أثناء نقل المنتج وتخزينه. قد يؤدي التعرض لفترات طويلة للحرارة فوق 22° مئوية إلى تخريب القوام والطعم.

يجب حفظ المنتج بعيداً عن غيره من المنتجات ذات الرائحة القوية - كالجبن، والعطور والبهارات - فقد تؤثر على طعم المنتج.

ننصح بتخزين شوكولاتة البرالين في مكان بارد وجاف (18°-22°) درجة مئوية. لا تؤثر درجات الحرارة الأقل من 16° مئوية على جودة المنتج، ولكنها قد تخفف من طعم ونكهة المكونات. لا تنصح فيريرو روشيه بحفظ المنتجات في مكان بارد فالحرارة المنخفضة تسبب تغييرات في الطعم. إذا كان من الضروري تخزين المنتجات في الثلاجة، نتيجة لعوامل طقس غير ملائمة، من المهم وضعها في أوعية محكمة الإغلاق لحمايتها.

يرجى حفظ المنتج بعيداً عن مصادر الحرارة (الأفران، المحامص، الشوايات، ماكينات تسجيل النقود، الثلاجات، الهواء الساخن، المشعّات) وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة (النوافذ) والمصابيح الهالوجينية. تتأثر جودة المنتج بمقدار التعرض.

يُنصح بعدم تعريض المنتج لنسبة رطوبة تزيد عن 60% لأنها قد تسبب تغيرات في الشكل والطعم.