Alunele noastre de padure
Cerinte de baza si mai presus de ele
Ca urmare a scopului nostru de a fi o forta determinanta, motorul in spatele unei industrii a alunelor de padure care creeaza valoare pentru toti, am publicat Carta Ferrero a Alunelor de padure, care prezinta cerintele si angajamentele noastre bazate pe trei domenii prioritare: Drepturile omului si practicile sociale, Protectia mediului si sustenabilitatea si Transparenta furnizorilor.
Parteneriatul nostru cu Earthworm Foundation
Ferrero colaboreaza cu Earthworm Foundation, o organizatie non-profit axata pe imbunatatirea lanturilor de aprovizionare, pentru a dezvolta Programul curent al Ferrero de Aprovizionare Responsabila cu alune de padure. Acest parteneriat va functiona la nivel practic, prin gasirea de solutii pe teren pentru a imbunatati mijloacele de trai ale comunitatilor agricole de alune de padure.
Imbunatatirea sustenabilitatii alunelor noastre de padure
Compania Ferrero Hazelnut (HCo), care reuneste toate activitatile lantului de aprovizionare cu alune de padure, se angajeaza sa se aprovizioneze in mod responsabil, cu grija pentru oameni si planeta. Urmati fiecare pas al alunelor noastre de padure pentru a afla mai multe.
Urmarim alunele de padure pana la ferma
Ne angajam sa obtinem trasabilitatea completa pana la nivelul fermei in lantul nostru global de aprovizionare cu alune de padure, pana la recolta 2023 (recolta 2024 pentru emisfera sudica). Acesta este un pas cheie pentru a ne asigura ca productia de alune de padure creeaza valoare pentru toti. Incepand cu anul de recolta 2020/21, am atins deja trasabilitatea completa in trei dintre tarile noastre de aprovizionare cu alune de padure: Argentina, Chile si Statele Unite.
Angajamentul pentru trasabilitate
Ferrero se angajeaza sa obtina o trasabilitate deplina si o mai mare transparenta a alunelor sale de padure si, pentru a sprijini acest lucru, a incheiat un parteneriat cu Sourcemap, un furnizor lider de software, pentru a imbunatati trasabilitatea utilizand cele mai avansate tehnologii.
Know-how al alunelor de padure
Compania Ferrero Hazelnut are o expertiza puternica in sectorul alunelor de padure, dezvoltand si impartasind know-how-ul si experienta in cultivarea alunelor de padure, pentru a imbunatati calitatea, productivitatea si sustenabilitatea.
Agricultura alaturi de natura
Ne angajam sa aplicam principiile agriculturii regenerative in propriile noastre ferme agricole si sa sprijinim adoptarea acestor principii de catre comunitatea agricola din principalele noastre tari de aprovizionare. Principiile agriculturii regenerative pe care dorim sa le promovam includ imbunatatirea sanatatii solului, dezvoltarea modalitatilor agro-ecologice de a gestiona aporturile si de a spori biodiversitatea.
Imbunatatire continua
Stim ca e nevoie de un angajament pe termen lung pentru a aborda provocarile si problemele sociale cauzate de conditiile de munca in agricultura din unele tari. Suntem implicati activ si hotarati sa prevenim si sa eliminam exploatarea copiilor prin munca de-a lungul intregului nostru lant de aprovizionare, printr-o abordare multilaterala, cu convingerea ca fiecare copil ar trebui sa fie protejat, si sa aiba parte de o dezvoltare armonioasa, prin dreptul la educatie si la un mediu sigur.
Lucrul cu OIM pentru eliminarea exploatarii copiilor prin munca
Ferrero sprijina Organizatia Internationala a Muncii (OIM) , o agentie specializata a ONU, in implementarea unui proiect de 40 de luni in Turcia, pentru a contribui la eliminarea celor mai grave forme de exploatare prin munca a copiilor, in agricultura sezoniera, in timpul recoltarii alunelor. Parteneriatul este un unul public-privat (PPP) si reuneste autoritatile nationale, regionale si locale, precum si sectorul privat si societatea civila.
Pregatirea pentru unitatile Ferrero
Odata ce alunele de padure au fost sortate, sparte si selectate, acestea sunt ambalate si depozitate in conditii stricte, si sunt supuse unor verificari de calitate suplimentare, inainte de a fi prajite in fabricile noastre de productie de ciocolata, si apoi combinate cu alte ingrediente, pentru a crea inimitabilul Ferrero Rocher.
