Multisensory experience

Een avontuur voor de zintuigen

multi-sensory experience

Bij Ferrero geloven we in een eenvoudig principe: dat een bijzondere, uitmuntende smaak en consistente kwaliteit voortvloeit uit zorg voor de ingrediënten. Decennialang werkten we nauw samen met onze leveranciers en landbouwers om kwaliteitsingrediënten voor Ferrero Rocher te telen, oogsten en verwerken.

Door die aanpak van zorg, kennis en passie voor kwaliteit door te trekken naar al onze ingrediënten en alle productiefasen kunnen wij blijven verrassen met de bijzondere aroma’s, textuur en smaak van de contrasterende laagjes van Ferrero Rocher.

Dit zijn heel strenge eisen voor de sector. Het verklaart waarom je bij elke hap van Ferrero Rocher zeker bent van een verbluffende smaak en een moment om intens van te genieten.

The Roasting of our Hazelnuts

Het roosteren van onze hazelnoten

Wij zijn meesters in roosteren. Onze ‘meester-roosteraars’ bepalen de roosterparameters op basis van de herkomst, het vochtgehalte en de grootte van de hazelnoten. In onze fabrieken roosteren we de hazelnoten op het allerlaatste moment, om de aroma’s en versheid ‘vast te zetten’. Dat maakt de smaak van Ferrero Rocher zo uniek. De hazelnoten worden vervolgens geroosterd in partijen van hetzelfde kaliber. Zo roosteren ze gelijkmatig.