Torta de Pistacho y Chocolate Ferrero Rocher

Name: Torta de Pistacho y Chocolate Ferrero Rocher
Prep time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 6 Ferrero Rocher; 300 ml Crema doble; 220 g Harina blanca; 160 g Dátiles deshidratados; 150 g Chocolate; 130 g Azúcar de caña; 90 g Mantequilla; 60 g Pistachos; 4 Huevos; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 cucharadita Bicarbonato de sodio; Una pizca de sal; 35 min. Tiempo de preparación:; 55 min. Tiempo de cocción:

Tiempo:	Personas:	Dificultad:
90 minutos	8 personas	Intermedio

Los ingredientes

Ferrero Rocher	6
Crema doble	300 ml
Harina blanca	220 g
Dátiles deshidratados	160 g
Chocolate	150 g
Azúcar de caña	130 g
Mantequilla	90 g
Pistachos	60 g
Huevos	4
Polvo de hornear	1 cucharadita
Bicarbonato de sodio	1 cucharadita
Una pizca de sal
Tiempo de preparación:	35 min.
Tiempo de cocción:	55 min.

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Instrucciones

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Vierte 250 ml de agua hirviendo sobre los dátiles deshuesados y picados y déjelos en remojo durante 10 minutos. Derrite el chocolate en un recipiente resistente al calor sobre una cacerola con agua a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
Mezcla la mantequilla, una pizca de sal y el azúcar de caña en un tazón, luego agrega un huevo a la vez y la harina tamizada, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.
Mezcla los dátiles con el agua y el chocolate derretido y agrégalos al tazón de la mezcla de azúcar, mezcla y luego transfiere a una lata engrasada de 20 cm (8”) con papel de hornear. Espolvorea la superficie con 50 g de pistachos picados y cocina en el horno durante 50 minutos. Deja reposar hasta que se enfríe.
Bate la crema, extender 2/3 de ella en los lados y en la parte superior de la torta. Transfiere la crema restante a una bolsa de pastelería y decore la parte superior del pastel.
Agrega chocolates Ferrero Rocher individuales y pistachos sobrantes y sirva con un Ferrero Rocher por porción.
Alérgenos: avellanas, pistachos, huevos, harina, crema, lecitina de soja.

Tiempo:		1 minuto
Personas:		1 persona
Dificultad:		Fácil

Torta de Pistacho y Chocolate Ferrero Rocher

Los ingredientes

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