Jutiminė patirtis
SUSIPAŽINKITE SU „FERRERO ROCHER“
JUTIMINĖ PATIRTIS
„Ferrero Rocher“ sužadina pačius įvairiausius pojūčius, ypač regą, uoslę ir skonį.
„Ferrero Rocher“ – tai nepriekaištingas skonis. Kaip tai pasiekiama? Dirbant su aistra ir taip kruopščiai prižiūrint ingredientus, tarsi kiekvienas saldainis būtų gaminamas atskirai.
„Ferrero“ laikosi paprastos taisyklės: ypatingas, išskirtinis skonis ir nekintama kokybė priklauso nuo ingredientų kontrolės. Ne vieną dešimtmetį glaudžiai bendradarbiaujame su tiekėjais ir ūkininkais, kurie augina kokybiškus „Ferrero Rocher“ ingredientus, nuima jų derlių ir juos apdoroja.
Mus vienija vienodas požiūris į kruopštumą, žinios ir aistra kokybei. Tai apima visus ingredientus ir visus proceso etapus. Būtent todėl sugebame išlaikyti kontrastingų „Ferrero Rocher“ sluoksnių aromatą, tekstūrą ir nepakartojamą skonį.
Stengiamės atitikti kuo aukštesnius savo sektoriaus standartus. Todėl kaskart ragaudami „Ferrero Rocher“ galite būti tikri: padarėme viską, kad patirtumėte nepakartojamą malonumą.
„Saldainiai „Ferrero Rocher“ – tai daug daugiau nei ingredientų derinys. Nuolat tikriname visų kontrastingų ingredientų pusiausvyrą, aromatą, tekstūrą ir skonį – nuo lazdyno riešuto, panardinto ypatingo skonio kremo įdare, iki traškaus vaflio, padengto pieniniu šokoladu ir apibarstyto smulkintais apskrudintais lazdynų riešutais. Siekiame, kad „Ferrero Rocher“ sietųsi su kokybe ir kaskart sužadintų kuo daugiau malonių pojūčių.“
Flavio Roccia
produktų stebėjimo skyriaus vadovas, „Ferrero Rocher“ degustuotojas ekspertas,
degustuojantis saldainius jau beveik tris dešimtmečius
Lazdynų riešutų skrudinimas
Skrudinimas – ypatingas procesas, kuriam reikia specialių žinių. Mūsų skrudinimo meistrai skrudinimo parametrus nustato pagal riešutų kilmę, drėgnumą ir dydį. Gamyklose riešutus skrudiname kuo vėliau, kad būtų išsaugotas jų aromatas ir šviežumas – išskirtiniai „Ferrero Rocher“ skonio elementai. Tam, kad riešutai būtų vienodai apskrudę, konkretaus dydžio riešutai skrudinami atskiromis partijomis.
