Fındıklarımız
Temel Gereklilikler ve Daha Fazlası
Herkes için değer yaratan bir fındık endüstrisinin arkasındaki itici güç olabilme hedefimiz doğrultusunda, gereksinimlerimizi ve taahhütlerimizi üç öncelikli alanda özetleyen Ferrero Fındık Sözleşmesi'ni yayınladık: İnsan Hakları ve Sosyal Uygulamalar, Çevrenin Korunması ve Sürdürülebilirlik ve Tedarikçilerin Şeffaflığı.
Ferrero Değerli Tarım
Ferrero Fındık Değerli Tarım programımız, sürdürülebilir tarım ve sosyal uygulamalara odaklanarak kaliteli ve sürdürülebilir fındık üretimini artırmayı amaçlamaktadır. Ayrıca izlenebilirliği geliştirmeye de önem veriyoruz. FFV'den (Ferrero Değerli Tarım) edindiğimiz bilgi birikimini, bulunduğumuz tüm ülkelerde fındık yetiştiriciliğini geliştirmek için paylaşıyoruz.
Fındıklarımızın Sürdürülebilirliğinin İyileştirilmesi
Fındıkla ilişkili tüm tedarik zinciri faaliyetlerini bir araya getiren Ferrero Fındık Şirketi (HCo), sorumlu bir şekilde, insanlara ve gezegene özen göstererek kaynak sağlamayı taahhüt eder. Fındıklarımızla ilgili daha fazlasını öğrenmek için her bir adımı takip edin.
Fındıklarımızın Yetiştirildiği Çiftliğe Kadar İzlenebilmesi
Küresel fındık tedarik zincirimizde tarla seviyesine kadar tam izlenebilirlik sağlama taahhüdümüzü, 2023 ürün sezonu için (güney yarımkürede 2024 ürün sezonu) gerçekleştirmeye kararlıyız. Bu, fındık üretiminin herkes için değer yaratmasını sağlamada önemli bir adımdır. 2022/23 ürün yılı itibariyle, fındık tedarik ettiğimiz altı ülkede – Arjantin, Şili, Fransa, Gürcistan, Sırbistan ve Amerika Birleşik Devletleri – tam izlenebilirliği sağlamış bulunuyoruz.
İzlenebilirliğe Bağlılık
Ferrero, kendini temin ettiği fındıklara yönelik tam izlenebilirlik ve daha fazla şeffaflık sağlamaya adamıştır ve bu taahhüdünü yerine getirebilmek amacıyla, en gelişmiş teknolojileri kullanarak izlenebilirliği geliştirmek için lider bir yazılım sağlayıcısı olan Sourcemap ile ortaklık kurmuştur.
Fındığa Yönelik Bilgi Birikimi
Ferrero Fındık Şirketi, fındık sektöründe güçlü bir uzmanlığa sahiptir ve kaliteyi ve verimliliği artırmak ve sürdürülebilirliği güçlendirmek adına fındık yetiştiriciliği alanındaki bilgi birikimini ve deneyimini geliştirmekte ve paylaşmaktadır.
Doğa Dostu Çiftçilik
Çiftliklerimiz ve diğer yetiştirici birlikleriyle iş birliği içinde, fındık üretiminde yenileyici tarım ilkelerinin gelişimini, pratik uygulamasını ve genişletilmesini teşvik etmeye kararlıyız. Rehberlik ve araştırma yoluyla çiftliklerde ve tedarik zincirlerinde yenileyici fındık üretim kapasitesi oluşturmayı hedefliyoruz.
Sürekli İyileştirme
Bazı ülkelerdeki tarımsal çalışma koşullarından kaynaklanan zorlukların ve toplumsal sorunların ele alınabilmesi için uzun vadeli bir adanmışlığın gerekli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, her çocuğun zararlı çalışmadan ve sömürüden korunma, eğitim ve oyun ruhunu besleyen ve sağlıklı gelişimi teşvik eden güvenli bir ortama sahip olma hakkına inandığımız için çeşitli girişimler ve faaliyetlerde yer alıyoruz.
Çocuk İşçiliğinin Ortadan Kaldırılması için ILO ile birlikte Çalışılması
Ferrero, fındık hasadı sırasında mevsimlik tarım işçisi olarak çalışan çocukların maruz kaldığı çocuk işçiliğinin en kötü biçimlerinin ortadan kaldırılmasına katkıda bulunmak amacıyla Türkiye'de 76 aylık bir projeyi uygulayabilmesi için BM'nin uzman bir kuruluşu olan Uluslararası Çalışma Örgütü'ne (ILO) destek vermektedir. Ortaklık, ulusal, bölgesel ve yerel yetkililerin yanı sıra özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarını da bir araya getiren bir kamu özel ortaklığıdır (PPP).
Ferrero’nun tesislerine hazır hale getirme
Fındıklar sınıflarına göre ayrıldıktan, kırıldıktan ve seçildikten sonra sıkı koşullar altında paketlenmekte ve depolanmaktadır ve ayrıca çikolata üretim tesislerimizde kavrulmadan önce ek kalite kontrol süreçlerine tabi tutulmakta ve ardından benzersiz Ferrero Rocher'yi yaratmak üzere diğer malzemelerle birleştirilmektedir.
