Nussige Waffeln mit Ferrero Rocher
Dauer: | Portionen | Schwierigkeitsgrad: |
10 Min.
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8
Personen
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Leicht
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Für die Waffeln: | Menge | |
---|---|---|
Weiche Butter oder Margarine | 200g | |
Zucker | 100g | |
Vanillezucker | 1 Pck. | |
Eier | 3 | |
Mehl | 100g | |
Milch | 100ml | |
Backpulver | 1TL | |
Speisestärke | 75g | |
Gemahlene Haselnüsse | 50g | |
Für die Toppings: | Menge | |
Ferrero Rocher | 1 Pck. | |
Gemischte Nüsse (ungesalzen) | 1 Pck. | |
Vanilleeis | 8 Kugeln | |
Blattgold (essbar) | Ca. 25mg |
Nussige Waffeln mit Ferrero Rrocher ~ Zubereitung
- Zubereitung Waffelteig: Butter mit Zucker und Vanillezucker mit einem Rührgerät schaumig schlagen. Eier und Milch nach und nach hinzufügen und unterrühren. Mehl mit Backpulver und Speisestärke mischen und portionsweise in den Teig dazugeben. Anschließend die gemahlenen Haselnüsse einrühren. Waffeleisen einfetten und stückweise backen.
- Topping: Die Waffeln leicht abkühlen lassen. Anschließend mit einer Kugel Vanilleeis toppen und nach Belieben Nussmischung und Blattgold hinzufügen. Zum Schluss mit Ferrero Rocher garnieren.
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