Ingredientai

Lazdyno riešutų biskvitas Kiekis
Kiaušiniai4
Kiaušinių tryniai2
Cukraus200 g
Miltų200 g
Maltų lazdynų riešutų50 g
Sausų mielių6 g
Kapotų lazdynų riešutų pagal skonį

Instrukcijos

  1. Į dubenį įmuškite kiaušinius (taip pat ir trynius), supilkite cukrų ir elektriniu plaktuvu išplakite iki švelnios purios masės.
  2. Persijokite miltus, mieles ir druską.
  3. Įmaišykite miltus į plakinį lėtai nuo apačios į viršaus. Suberkite riešutus. Patepkite sviestu širdies formos indą (apie 22 cm skersmens) ir kepkite 180 °C orkaitėje 45–50 minučių.
  4. Kai atvės, supjaustykite pyragą ir įdarykite lazdynų riešutų kremu.
  5. Tuo pačiu kremu aptepkite pyrago viršų, o kraštus papuoškite „Ferrero Rocher“. Vidurį pabarstykite lazdynų riešutais.
  6. Iš truputėlio raudonojo cukraus pastos padarykite nedidelę širdelę ir uždėkite ant pyrago.

Kitos

Idėjos