Ingredientai

TEŠLAI Kiekis
Cukraus200 g
Sviesto190 g
Miltų150 g
Kepimo miltelių2 g
Nenugriebto pieno200 ml
Druskos12 žiupsnelių
Kiaušinių2
Kiaušinio trynio1
Kiaušinio trynio80 g
Vanilės ekstrakto 5 g (1 arbatinis šaukštelis)
GLAISTUI Kiekis
Sviesto150 g
Cukraus pudros150 g
Smulkintų lazdynų riešutų20 g

Instrukcijos

  1. Tešlai:

    Dubenyje suplakite sviestą su cukrumi elektriniu plaktuvu. Vieną po kito įmuškite kiaušnius ir trynį, supilkite pieną ir arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto ir maišykite tešlą kol taps glotni ir vientisa. Persijokite miltus, tada kepimo miltelius ir druską. Įmaišykite miltų mišinį lėtai nuo viršaus iki apačios. Suberkite riešutus. Sudėkite popierines keksiukų formeles į kepimo formą ir supilkite į jas tešlą. Nepripildykite daugiau kaip 3/4 formelės tūrio.
  2. Sviestiniam kremui:

    Dubenyje išplakite sviestą su cukraus pudra kol masė taps puri ir vientisa. Papuoškite keksiukus naudodami konditerinį maišelį su žvaigždutės formos antgaliu. Apibarstykite riešutais, galiausiai ant viršaus uždėkite „Ferrero Rocher“.

Kitos

Idėjos