As nossas avelãs
Requisitos básicos e mais além
Em direção ao nosso objetivo de sermos uma força motriz por detrás de uma indústria de avelãs que cria valor para todos, publicámos a Ferrero Hazelnut Charter que delineia as nossas exigências e compromissos com base em três áreas prioritárias: Direitos Humanos e Práticas Sociais, Proteção Ambiental e Sustentabilidade, e Transparência com Fornecedores.
Valores de cultivo Ferrero
O nosso programa de valores de cultivo Ferrero trabalha para disponibilizar mais avelãs sustentáveis e de qualidade, com foco na agricultura sustentável e nas práticas sociais, além de melhorar a rastreabilidade. Partilhamos o nosso saber fazer do VCF para melhorarmos o cultivo da avelã em todos os países onde estamos presentes.
Melhorar a sustentabilidade das nossas avelãs
A Ferrero Hazelnut Company (HCo), que junta todas as atividades da cadeia de fornecimento de avelãs, está empenhada num fornecimento responsável, com cuidado com as pessoas e com o planeta. Siga cada etapa das nossas avelãs para saber mais.
Rastrear as nossas avelãs até à quinta
Estamos empenhados em alcançar a rastreabilidade total ao nível das explorações na nossa cadeia de fornecimento global de avelãs até à colheita de 2023 (colheita de 2024 para o hemisfério sul). Este é um passo essencial para garantir que a produção de avelãs cria valor para todos. A partir da colheita de 2020/21, já conseguimos alcançar a rastreabilidade total em quatro dos nossos países fornecedores de avelãs: Argentina, Chile, Estados Unidos e França.
Compromisso com a rastreabilidade
A Ferrero está empenhada em alcançar uma rastreabilidade total e uma maior transparência das suas avelãs de origem e, para apoiar esse compromisso, estabeleceu uma parceria com a Sourcemap, um fornecedor líder de software, para melhorar a rastreabilidade utilizando as tecnologias mais avançadas.
O know-how da avelã
A Ferrero Hazelnut Company tem uma forte especialização no setor das avelãs, desenvolvendo e partilhando o seu know-how e experiência no cultivo de avelãs para melhorar a qualidade, produtividade e aumentar a sustentabilidade.
Agricultura com a Natureza
Estamos empenhados em aplicar os princípios da agricultura regenerativa nas nossas próprias Agrifarms e em apoiar a adoção destes princípios pela comunidade agrícola nos nossos principais países de origem. Os princípios da agricultura regenerativa que procuramos promover incluem a construção da saúde do solo, o desenvolvimento de formas agro-ecológicas para gerir os fatores de produção agrícola e o aumento da biodiversidade.
Melhoria contínua
Sabemos que é necessário um compromisso a longo prazo para enfrentar os desafios e as questões sociais derivados das condições de trabalho agrícola em alguns países. Estamos ativamente empenhados na nossa determinação de prevenir e eliminar o trabalho infantil ao longo de toda a nossa cadeia de fornecimento, através de uma abordagem multisetorial, com a convicção de que cada criança deve ser protegida, gozando de um crescimento alegre através de um direito à educação e a um ambiente seguro.
Trabalhar com a OIT para eliminar o trabalho infantil
A Ferrero apoia a Organização Internacional do Trabalho (OIT), uma agência especializada da ONU, na implementação de um projeto de 40 meses na Turquia para contribuir para a eliminação das piores formas de trabalho infantil na agricultura sazonal durante a colheita de avelãs. Esta é uma parceria público-privada (PPP) que reúne as autoridades nacionais, regionais e locais, bem como o setor privado e a sociedade civil.
Prontas para as instalações da Ferrero
Uma vez classificadas as avelãs, rachadas e selecionadas, são embaladas e armazenadas sob condições rigorosas e submetidas a mais controlos de qualidade antes de serem torradas nas nossas fábricas de chocolate e depois combinadas com outros ingredientes para criar o inimitável Ferrero Rocher.
