Multisensory experience

Une experience plurisensorielle

multi-sensory experience

Chez Ferrero, nous croyons en une règle simple, à savoir qu'un goût exquis et spécial et une qualité constante résultent de l'attention que nous portons dans le choix de nos ingrédients. Nous travaillons, depuis des décennies, en étroite collaboration avec nos fournisseurs et avec des agriculteurs pour cultiver, récolter et utiliser des ingrédients de qualité destinés à la fabrication de Ferrero Rocher.

Notre attention, notre savoir-faire et notre exigence pour la qualité durant tout le processus de production sont autant d'atouts qui nous permettent de respecter notre engagement en termes d'arôme, de texture et de goût.

C'est pourquoi à chaque fois que vous savourez un Ferrero Rocher, vous avez la garantie d'avoir la meilleure expérience gustative : un instant de délice inimitable.

The Roasting of our Hazelnuts

La torréfaction des noisettes

La torréfaction fait partie de notre savoir-faire unique. Nos "maîtres torréfacteurs" définissent les paramètres de torréfaction en fonction de l'origine des noisettes, de leur taille et du taux d'humidité. Dans nos usines, nous torréfions les noisettes au dernier moment, afin de conserver tout l'arôme et toute la fraîcheur qui caractérisent le goût de Ferrero Rocher. Les noisettes sont torréfiées par lots du même calibre, afin d'assurer une torréfaction plus uniforme.